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05-02-2008 |
/ Programme de la journée /
VERSION ELECTRONIQUE
Animation: Thomas Lanier, journaliste au Dauphiné Libéré
| programme |
Grand témoin de la journée : Alain Faure, chercheur à Sciences Po, Grenoble,
Spécialiste de la décentralisation et du développement local.
| MATIN |
8h30: Accueil des participants
Introduction
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Extrait de l’émission « Vu du ciel» de Yann Arthus Bertrand consacré à la ferme des Olivades, première AMAP dans le Sud de la France.
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9h00: Mot d’accueil par Henri Dupassieux. Ville de Chambéry. Troisième adjoint : Développement durable, bâtiments publics, sécurité et économie d’énergie dans l’habitat et les bâtiments communaux.
9h15: Mot d’accueil et présentation de la journée par Laurent Vuillon, président de l’association LocoBio
9h30-11h00 : Session inaugurale
Des solutions pour une région moins passive face à la mondialisation
Conférences
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« Développer les circuits-courts bio-économiques pour stimuler l’emploi »
Par Yolaine Vuillon, chercheure associée à Sciences Po Grenoble, déléguée générale de l’association LocoBio.
Extrait du film la double face de la monnaie de Vincent Gaillard et Jérome Polidor
« Des monnaies complémentaires pour un développement local : principes et expériences »
Par Jérôme Blanc, enseignant-chercheur en économie (LEFI, Lyon 2).
« Promouvoir les relations directes entre agriculteurs et consommateurs pour assurer une auto-suffisance alimentaire de qualité ».
Par Daniel Vuillon, agriculteur et pionnier des AMAP en France.
11h00-11h15: Pause
11h15-17h00 : Deuxième session
Tables rondes sur le thème “Concilier bio et local, est-ce possible ? »
11h15-12h30 : Table-ronde 1 > Consommateurs et citoyens
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Extrait de l’émission Seynod mag sur l’AMAP Le Potager Balmontin
•Daniel Froelich, enseignant-chercheur aux Arts et Métiers
•Carole Prost, association Bio consom’acteurs
•Odile Hameau, productrice de l’AMAP Le Potager Balmontin
•Un concommateur de l’AMAP Le Potager Balmontin
12h30-14h : Pause déjeuner libre
13h30 : Film consacré à l’activité de Coté Nature
14h-15h : Table-ronde 2 > Une alimentation produite ici, dans le respect de l’environnement
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•Denise Vuillon, agricultrice, pionnière des AMAP en France, co-fondatrice de CREAMAP
•Gilbert Perrin, agriculteur biologique à Planaise
•Marion Baudu, ADABIO (Association Départementale pour l’Agriculture Biologique)
•Claude Suptil, vigneron biologique à Apremont
•Thierry Guillocheau, gérant de Casabio, Biocoop de Chambéry
15h-16h : Table-ronde 3 : Comment s’habiller, construire ou rénover sa maison ?
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Projection du film « du mouton au pull» consacré à Ardelaine
L’habillement :
•Béatrice Barras, Ardelaine
•Jean-Luc Mieszczak, Côté Nature
L’éco-construction :
•Cynthia LE MANER, animatrice du pôle éco-habitat de l’Association Oxalis.
•Sylvie Miguet, Chargée de mission forêt-filière bois-entreprises PNR des Bauges
•Guillaume Sevessand, architecte
16h-17h : Table-ronde 4 : Des services de proximité durables
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Les loisirs :
•Aurélien Dautrey, Mountain Wilderness pour le programme «Butiner»
L’épargne :
•Sophie Gabarrot et Laetitia Bakang , association Solar’ité, Chambéry
•Sébastien Godinot, association Les Amis de la Terre
La bureautique :
•Bruno Pommier, gérant de Cartridge World Chambéry
17h-17h30 : Conclusion
•Synthèse finale par Alain Faure, grand témoin de la journée.
17h30 : Tirage au sort du panier garni LocoBio
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