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05-02-2008
/ Programme de la journée /
VERSION ELECTRONIQUE 

 

Animation: Thomas Lanier, journaliste au Dauphiné Libéré

| programme |

Grand témoin de la journée : Alain Faure, chercheur à Sciences Po, Grenoble,
Spécialiste de la décentralisation et du développement local.

| MATIN |

8h30:     Accueil des participants

Introduction
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Extrait de l’émission « Vu du ciel» de Yann Arthus Bertrand consacré à la ferme des Olivades, première AMAP dans le Sud de la France.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9h00:     Mot d’accueil par Henri Dupassieux. Ville de Chambéry. Troisième adjoint : Développement durable, bâtiments publics, sécurité et économie d’énergie dans l’habitat et les bâtiments communaux.

9h15:     Mot d’accueil et présentation de la journée par Laurent Vuillon, président de l’association     LocoBio

9h30-11h00 : Session inaugurale  
 
Des solutions pour une région moins passive face à la mondialisation

Conférences
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« Développer les circuits-courts bio-économiques pour stimuler l’emploi »
Par Yolaine Vuillon, chercheure associée à Sciences Po Grenoble, déléguée générale de l’association LocoBio.
Extrait du film la double face de la monnaie de Vincent Gaillard et Jérome Polidor

« Des monnaies complémentaires pour un développement local : principes et expériences »
Par Jérôme Blanc, enseignant-chercheur en économie (LEFI, Lyon 2).

« Promouvoir les relations directes entre agriculteurs et consommateurs pour assurer une auto-suffisance alimentaire de qualité ».
Par Daniel Vuillon, agriculteur et pionnier des AMAP en France.

11h00-11h15: Pause
11h15-17h00 : Deuxième session   
Tables rondes sur le thème “Concilier bio et local, est-ce possible ? »

11h15-12h30  : Table-ronde 1 > Consommateurs et citoyens
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Extrait de l’émission Seynod mag sur l’AMAP Le Potager Balmontin

•Daniel Froelich, enseignant-chercheur aux Arts et Métiers
•Carole Prost, association Bio consom’acteurs
•Odile Hameau, productrice de l’AMAP Le Potager Balmontin
•Un concommateur de l’AMAP Le Potager Balmontin

12h30-14h : Pause déjeuner libre
13h30 : Film consacré à l’activité de Coté Nature

14h-15h : Table-ronde 2 > Une alimentation produite ici, dans le respect de l’environnement
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  •Denise Vuillon, agricultrice, pionnière des AMAP en France, co-fondatrice de CREAMAP
•Gilbert Perrin, agriculteur biologique à Planaise
•Marion Baudu, ADABIO (Association Départementale pour l’Agriculture Biologique)
•Claude Suptil, vigneron biologique à Apremont
•Thierry Guillocheau, gérant de Casabio, Biocoop de Chambéry

15h-16h : Table-ronde 3 : Comment s’habiller, construire ou rénover sa maison ?
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Projection du film « du mouton au pull» consacré à Ardelaine

L’habillement :
•Béatrice Barras, Ardelaine
•Jean-Luc Mieszczak, Côté Nature

L’éco-construction :
•Cynthia LE MANER, animatrice du pôle éco-habitat de l’Association Oxalis.
•Sylvie Miguet, Chargée de mission forêt-filière bois-entreprises PNR des Bauges
•Guillaume Sevessand, architecte

16h-17h : Table-ronde 4 : Des services de proximité durables
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Les loisirs :
•Aurélien Dautrey, Mountain Wilderness pour le programme «Butiner»
L’épargne :
•Sophie Gabarrot et Laetitia Bakang , association Solar’ité, Chambéry
•Sébastien Godinot, association Les Amis de la Terre
La bureautique :
•Bruno Pommier, gérant de Cartridge World Chambéry

17h-17h30 : Conclusion
•Synthèse finale par Alain Faure, grand témoin de la journée.

17h30 : Tirage au sort du panier garni LocoBio
 
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